据越南新闻媒体报道，2022年中国花费约22亿美元进口431万吨木薯淀粉，越南成为第二大供应国，仅次于泰国。
根据中国海关的统计数据显示，2022年中国增加了木薯淀粉（海关编码11081400）的进口量， 花费高达22亿美元进口了431万吨，与2021年相比，数量和价值分别增长了23.7%和31.8%。
中国主要从泰国、越南、老挝和柬埔寨进口这种木薯淀粉。
2022年，泰国是中国市场最大的木薯淀粉供应国。 然而，与2021年对比，中国从泰国进口的木薯淀粉的数量下降了4.1%，但价值却增长了3.4%。
与此同时，中国也增加了从其他国购买淀粉的数量。 例如，与2021年相比，中国从越南进口木薯淀粉的数量和价值分别增长了164.1%和180.2%。2022年，越南是中国第二大木薯淀粉供应商。
同样，中国从老挝进口的木薯淀粉数量和价值分别增长了263.9%和273.3%； 从柬埔寨进口数量增长58.5%，价值增长66.9%； 从缅甸进口的木薯淀粉数量增长894.5%，价值增长871.2%。 然而，这些供应商在中国木薯淀粉进口总值中的市场份额并不显着。
据越南海关统计，中国是最大的客户，占越南木薯淀粉出口总量的近95%。2022年，中国仅从越南购买这种淀粉就花费高达11.1亿美元。
2023年1月，对华出口木薯及木薯制品22.356万吨，价值8688万美元，占全国木薯及木薯制品总量的94.69%，与2021年同期对比，数量下降10.5%，价值下降18.6%，原因是出口活动受新年假期的影响。
目前，随着中国对木薯淀粉的需求增加，销售价格也随之上涨。中方已重新开放多个陆路口岸，方便越南北部工厂以DAF（边境交货）的方式出口完成交易。
由于原材料价格上涨，越南工厂提供的木薯淀粉价格为455-485 美元/吨 （FOB – 胡志明市港口），比2023年1月底上涨10美元/吨。
