近日，越南朔庄省一起涉及食品安全的举报事件引民众高度关注。据当地媒体报道，2025年5月下旬，越南CP畜牧股份公司（以下简称CP公司）员工阿黄（化名）通过社交媒体实名举报该公司涉嫌销售病畜肉制品，拿消费者健康当儿戏。
企业方面反应迅速。5月31日，CP公司经理黎皇章向朔庄省文化体育旅游厅提交正式文件，指控阿黄发布不实信息损害企业声誉。公司声明指出，相关举报内容严重失实，不仅误导消费者，还违反了越南网络信息管理的相关规定。公司要求主管部门依法查处，并要求举报人删除不实信息、公开道歉，澄清事实。
举报人阿黄则坚称其举报内容属实。这位40岁的原公司员工表示，作为一线工作人员，他亲眼目睹了公司把病猪肉和病鸡肉与好肉混合卖给消费者。他说，他手头掌握了确凿证据，曝光此事完全出于社会责任，没有任何个人利益。因此，绝不会删贴
值得注意的是，在阿黄爆料CP公司卖病肉后，该公司以”连续旷工5日”为由解除了与阿黄的劳动合同。这一时间点的巧合引发了舆论对公司处理方式的质疑。
朔庄省政府对此高度重视。省人民委员会主席陈文久亲自批示成立专项调查组。5月30日的突击检查中，工作组在美川县CP公司的生鲜店中未发现举报所称的病死肉制品，但发现该店存在食品安全证书过期、部分证照不全等违规情况。
在这场企业信誉与食品安全的对峙中，真相或许仍待调查，但暴露出的监管漏洞已不容忽视。作为关注此事的观察者，个人认为这起事件折射出越南食品行业亟待解决的深层问题：企业自律的缺失，以及监管部门反应机制的滞后，出了问题再查，很难查出问题，因为，有可能早就处理干净了，应当在无投诉的情况下，偶尔进行突击检查。
当普通员工需要冒着失业风险才能揭露食品安全隐患时，说明，当下食品安全防线已然千疮百孔。希望此次事件能成为推动越南食品安全体系改革的契机，毕竟，没有什么比百姓餐桌上的安全更重要。
